SMAG på Anneberg
- en madfestival med stjernestøv og smag
Vi ses i Anneberg Kulturpark den 6. og 7. juni 2026!
SMAG på Anneberg er en madfestival, hvor dygtige kokke, madentusiaster og producenter samles i Anneberg Kulturpark. Festivalen blev skabt i forbindelse med den nordiske Michelin-uddeling i Anneberg Kulturpark i 2025. Formålet er at hylde nordisk gastronomi og er for både madglade voksne og børn.
Madfestivalen byder på et stort madmarked med masser af gratis smagsprøver, og på festivalpladsen kan du opleve talks, workshops, børneaktiviteter, konkurrencer og levende køkkener. Det er uformelt, sanseligt og fuld af oplevelser, uanset om du er nørd, nybegynder eller bare nysgerrig på nye smagsoplevelser.
3 dages madglæde - kort fortalt

Fredag den 13.juni
Festivalpladsen er åben fra kl.15:00
Gin-smagning
Langbordsmiddag / Dolores & Radio
Langbordsmiddag / Rune Toft & Kamila Seidler
Koncert med Ujævnt Terræn
Bar & lounge
Gastronomisk glamping
Street food, kaffe og barer
Kl. 15:00 - 02:00

Lørdag den 14.juni
Morgenjazz & morgenmad
Masser af smagsprøver
Talks med leverandører til stjernerne
Stort madmarked med 70+ boder
Talks og smagsprøver fra stjernekokke
Hør om fremtidens mad
Street food, kaffe og barer
Leg med Sommerland Sjælland
Ulvsborg laver mad med børn
Tangsafari med fødevareforsker
Koncert med Marie Key
Kl. 08:00 - 02:00

Søndag den 15.juni
Morgenjazz & morgenmad
Lækre smagsprøver i Tanggården
Stort madmarked med 70+ boder
Morgendagens madtalenter laver lækkerier
Kokke- & servicekonkurrence
Hør om fremtidens mad
Leg med Sommerland Sjælland
Ulvsborg laver mad med børn
Street food, kaffe og barer
Kl. 08:00 - 17:00
Praktisk info
Nedenfor har vi samlet en række praktiske oplysninger, der kan være gode at kende til, inden du ankommer til festivalen.
Finder du ikke de svar, du søger, er du altid velkommen til at skrive til os på info@annebergkulturpark.dk eller ringe til os på + 45 28 11 75 55.
SMAG på Anneberg foregår i Anneberg Kulturpark,
Annebergparken 35, 4500 Nykøbing Sjælland.
Google MapsLørdag den 6. juni kl. 10:00 - 22:00
Søndag den 7. juni kl. 10:00 - 17:00
Alle stadepladser har åbent fra kl. 10:00 - 17:00 begge dage.
Streetfood og barer holder åbent, mens der er program på hovedscenen.
Der er afterparty hos Deepers Roots Brewery på festivalpladsen efter kl. 22:00 lørdag.Med tog eller bus
Der kører tog mellem Holbæk og Nykøbing Sj. hver time. Se afgangstider på Rejseplanen.Fra Nykøbing Sj. Station kan du tage bus til Egebjergvej, som ligger lige ved Anneberg Kulturpark. Herfra er der ca. 800 meter til festivalpladsen.
Du kan også gå eller cykle gennem skoven eller tage Kulturstien i Odsherred – en smuk rute hele vejen til området.
Parkering ved festivalpladsen
Det koster 55 kr. at parkere ved festivalpladsen.Parkeringsbillet kan købes her på siden fra maj.
Anneberg Kulturpark er rammen om SMAG på Anneberg – og meget mere end en festivalplads.
Her træder du ind i et historisk område fra 1915, hvor kunst, mad og kultur mødes på tværs. Du kan gå på opdagelse i gallerier og kunstneratelierer, besøge museer, spise på restaurant MOTA eller ANNEBERG SPISEHUS – og endda overnatte i Gæstehuset.Odsherred er en del af Geopark Odsherred – Danmarks første UNESCO-anerkendte geopark. Landskabet er formet af istiden og giver nogle helt særlige betingelser for at dyrke og producere fødevarer.
Det betyder kort sagt bedre råvarer. Grøntsager med mere smag, frugt med mere sødme og lokale produkter i høj kvalitet – fra ost og kød til fisk fra fjorden.
Området er kendt for sit stærke fødevaremiljø, hvor producenter og restauranter arbejder tæt sammen. Det er netop den lokale smag og kvalitet, du møder på SMAG på Anneberg.


Velkommen på festivalpladsen
Scenen
På SMAG-scenen venter talks med kokke, madentusiaster og producenter, lækker musik og skøn stemning! Her mødes smag, inspiration og hygge hele weekenden.
Smagesaloner
Her serveres små smagsoplevelser, mens kokke og mad-entusiaster fortæller og inspirerer med tips og tricks.
Entrébilletter kan købes online senere.
Streetfood
SMAG på Anneberg byder på masser af streetfood og stemning! Passionerede ildsjæle serverer forskellige retter fra deres foodtrucks i hyggelige omgivelser.
Børnezone
Børneområdet er en sjov oase med ansigtsmaling, leg, aktiviteter - for hele familien! Enkelte aktiviteter er mod betaling.
Madmarked
Oplev et stort dansk madmarked med 60 boder. Mød passionerede fødevareproducenter fra hele landet og dyk ned i en verden af ægte delikatesser, kvalitet og innovation - og selvfølgelig masser af smagsprøver.
Hav- og tangzone
Her kan du dykke ned i havets spisekammer. Gennem blandt andet talks og smagsprøver kan du opleve, hvordan havets grøntsager, fisk og skaldyr bliver brugt på restauranter, men også i hverdagskøkkenet og i forskning.
Festivalprogram
Streetfood og barer på SMAG
SMAG partnere





























