top of page

SMAG på Anneberg
- en madfestival med stjernestøv og smag

Vi ses i Anneberg Kulturpark den 6. og 7. juni 2026!

SMAG på Anneberg er en madfestival, hvor dygtige kokke, madentusiaster og producenter samles i Anneberg Kulturpark. Festivalen blev skabt i forbindelse med den nordiske Michelin-uddeling i Anneberg Kulturpark i 2025. Formålet er at hylde nordisk gastronomi og er for både madglade voksne og børn.

Madfestivalen byder på et stort madmarked med masser af gratis smagsprøver, og på festivalpladsen kan du opleve talks, workshops, børneaktiviteter, konkurrencer og levende køkkener. Det er uformelt, sanseligt og fuld af oplevelser, uanset om du er nørd, nybegynder eller bare nysgerrig på nye smagsoplevelser.

3 dages madglæde - kort fortalt

FREDERIKSBERG HØSTFEST _CPHC 2023 --- Alec Andreev-034-6-800px.jpg

Fredag den 13.juni

Festivalpladsen er åben fra kl.15:00

Gin-smagning

Langbordsmiddag / Dolores & Radio 

Langbordsmiddag / Rune Toft & Kamila Seidler

Koncert med Ujævnt Terræn

Bar & lounge

Gastronomisk glamping

Street food, kaffe og barer

Kl. 15:00 - 02:00

Madmarked_edited.png

Lørdag den 14.juni

Morgenjazz & morgenmad

Masser af smagsprøver

Talks med leverandører til stjernerne

Stort madmarked med 70+ boder

Talks og smagsprøver fra stjernekokke

Hør om fremtidens mad

Street food, kaffe og barer

Leg med Sommerland Sjælland

Ulvsborg laver mad med børn

Tangsafari med fødevareforsker

Koncert med Marie Key

Kl. 08:00 - 02:00

IMG_2636.jpg

Søndag den 15.juni

Morgenjazz & morgenmad

Lækre smagsprøver i Tanggården

Stort madmarked med 70+ boder

Morgendagens madtalenter laver lækkerier

Kokke- & servicekonkurrence

Hør om fremtidens mad

Leg med Sommerland Sjælland

Ulvsborg laver mad med børn

Street food, kaffe og barer

Kl. 08:00 - 17:00

SMAG på Anneberg madfestival i Anneberg Kulturpark

Velkommen til SMAG

Vi ser frem til dit besøg på Danmarks smukkeste madfestival den 6. - 7. juni 2026. 

Vil du parkere på området, så skal du købe en parkeringsbillet. Enkelte events, som f.eks. smagesaloner, forudsætter billetkøb. Billetsalget åbner i løbet af foråret.

Madmarked til SMAG på Anneberg - booking af stand

Tilmeld din virksomhed til SMAG

Her finder du relevant information for virksomheder, som ønsker at bidrage til SMAG-festivalen, hvad enten det er med en stand, foodtruck eller som leverandør og partner.

Bliv frivillig til SMAG på Anneberg

Bliv frivillig på SMAG

Har du lyst til at være med til at holde styr på alt det praktiske omkring de madglade gæster, producenter, kokke og musikere? Så er det måske dig vi leder efter til vores festival-team.

Praktisk info

Nedenfor har vi samlet en række praktiske oplysninger, der kan være gode at kende til, inden du ankommer til festivalen.

Finder du ikke de svar, du søger,  er du altid velkommen til at skrive til os på info@annebergkulturpark.dk eller ringe til os på + 45 28 11 75 55.

  • SMAG på Anneberg foregår i Anneberg Kulturpark, 

    Annebergparken 35, 4500 Nykøbing Sjælland.
    Google Maps

  • Lørdag den 6. juni kl. 10:00 - 22:00

    Søndag den 7. juni kl. 10:00 - 17:00

    Alle stadepladser har åbent fra kl. 10:00 - 17:00 begge dage. 
    Streetfood og barer holder åbent, mens der er program på hovedscenen.  
    Der er afterparty hos Deepers Roots Brewery på festivalpladsen efter kl. 22:00 lørdag. 

  • Kontakt os for særligt festivalophold. Det kunne eksempelvis være:

    To overnatninger i Gæstehuset inkl. morgenmad begge dage og middag i ANNEBERG SPISEHUS eller på restaurant MOTA.

    Mulighed for at købe billet til langbordsmiddag på Lindealléen i Annebergparken fredag aften. Link kommer her senere. 

  • Med tog eller bus
    Der kører tog mellem Holbæk og Nykøbing Sj. hver time. Se afgangstider på Rejseplanen.

    Fra Nykøbing Sj. Station kan du tage bus til Egebjergvej, som ligger lige ved Anneberg Kulturpark. Herfra er der ca. 800 meter til festivalpladsen.

    Du kan også gå eller cykle gennem skoven eller tage Kulturstien i Odsherred – en smuk rute hele vejen til området.

    Parkering ved festivalpladsen
    Det koster 55 kr. at parkere ved festivalpladsen.

    Parkeringsbillet kan købes her på siden fra maj.

  • Anneberg Kulturpark er rammen om SMAG på Anneberg – og meget mere end en festivalplads.
    Her træder du ind i et historisk område fra 1915, hvor kunst, mad og kultur mødes på tværs. Du kan gå på opdagelse i gallerier og kunstneratelierer, besøge museer, spise på restaurant MOTA eller ANNEBERG SPISEHUS – og endda overnatte i Gæstehuset.

  • Odsherred er en del af Geopark Odsherred – Danmarks første UNESCO-anerkendte geopark. Landskabet er formet af istiden og giver nogle helt særlige betingelser for at dyrke og producere fødevarer.
    Det betyder kort sagt bedre råvarer. Grøntsager med mere smag, frugt med mere sødme og lokale produkter i høj kvalitet – fra ost og kød til fisk fra fjorden.
    Området er kendt for sit stærke fødevaremiljø, hvor producenter og restauranter arbejder tæt sammen. Det er netop den lokale smag og kvalitet, du møder på SMAG på Anneberg.

SoMe_SMAG på Anneberg 2026.jpg
AK26_SMAG_Oversigtskort.png

Velkommen på festivalpladsen

Scenen

På SMAG-scenen venter talks med kokke, madentusiaster og producenter, lækker musik og skøn stemning! Her mødes smag, inspiration og hygge hele weekenden. 

Smagesaloner

Her serveres små smagsoplevelser, mens kokke og mad-entusiaster fortæller og inspirerer med tips og tricks.
Entrébilletter kan købes online senere. 

Streetfood

SMAG på Anneberg byder på masser af streetfood og stemning! Passionerede ildsjæle serverer forskellige retter fra deres foodtrucks i hyggelige omgivelser.

Børnezone

Børneområdet er en sjov oase med ansigtsmaling, leg, aktiviteter - for hele familien! Enkelte aktiviteter er mod betaling. 

Madmarked

Oplev et stort dansk madmarked med 60 boder. Mød passionerede fødevareproducenter fra hele landet og dyk ned i en verden af ægte delikatesser, kvalitet og innovation - og selvfølgelig masser af smagsprøver.

Hav- og tangzone

Her kan du dykke ned i havets spisekammer. Gennem blandt andet talks og smagsprøver kan du opleve, hvordan havets grøntsager, fisk og skaldyr bliver brugt på restauranter, men også i hverdagskøkkenet og i forskning.

Festivalprogram

Streetfood og barer på SMAG
 

SMAG partnere

partnere.png
pattern_green
Smagesalon til madfestival - SMAG på Anneberg
MICHELIN Guide Ceremony Nordic 2025 I Anneberg Kulturpark

SMAG på Anneberg startede med Michelinstjerner...

SMAG på Anneberg er en hyldest til nordisk gastronomi og Michelinstjerner.

 

Madfestivalen blev udviklet i forbindelse med MICHELIN Guide Ceremony Nordic i 2025 - og er siden blevet en årligt tilbagevendende begivenhed i Anneberg Kulturpark.

bottom of page