top of page

SMAG på Anneberg
- en madfestival med stjernestøv og smag

Vi ses i Anneberg Kulturpark den 6. og 7. juni 2026!

SMAG på Anneberg er en madfestival, hvor dygtige kokke, madentusiaster og producenter samles i Anneberg Kulturpark. Festivalen blev skabt i forbindelse med den nordiske Michelin-uddeling i Anneberg Kulturpark i 2025. Formålet er at hylde nordisk gastronomi og er for både madglade voksne og børn.

Madfestivalen byder på et stort madmarked med masser af gratis smagsprøver, og på festivalpladsen kan du opleve talks, workshops, børneaktiviteter, konkurrencer og levende køkkener. Det er uformelt, sanseligt og fuld af oplevelser, uanset om du er nørd, nybegynder eller bare nysgerrig på nye smagsoplevelser.

Praktisk info

Nedenfor har vi samlet en række praktiske oplysninger, der kan være gode at kende til, inden du ankommer til festivalen.

Finder du ikke de svar, du søger,  er du altid velkommen til at skrive til os på info@annebergkulturpark.dk eller ringe til os på + 45 28 11 75 55.

  • Her skal de forskellige lokationer listes

  • Dato og tidsrum for festival og aktiviteter

  • Overnatningspuligheder inklusiv link til Annebergs gæstehus

  • Info om parkering 

  • Info om Odsherred og link til Annebergs anbefalinger.

Michelin-uddeling og SMAG på Anneberg

3 dages madglæde - kort fortalt

FREDERIKSBERG HØSTFEST _CPHC 2023 --- Alec Andreev-034-6-800px.jpg

Fredag den 13.juni

Festivalpladsen er åben fra kl.15:00

Gin-smagning

Langbordsmiddag / Dolores & Radio 

Langbordsmiddag / Rune Toft & Kamila Seidler

Koncert med Ujævnt Terræn

Bar & lounge

Gastronomisk glamping

Street food, kaffe og barer

Kl. 15:00 - 02:00

Madmarked_edited.png

Lørdag den 14.juni

Morgenjazz & morgenmad

Masser af smagsprøver

Talks med leverandører til stjernerne

Stort madmarked med 70+ boder

Talks og smagsprøver fra stjernekokke

Hør om fremtidens mad

Street food, kaffe og barer

Leg med Sommerland Sjælland

Ulvsborg laver mad med børn

Tangsafari med fødevareforsker

Koncert med Marie Key

Kl. 08:00 - 02:00

IMG_2636.jpg

Søndag den 15.juni

Morgenjazz & morgenmad

Lækre smagsprøver i Tanggården

Stort madmarked med 70+ boder

Morgendagens madtalenter laver lækkerier

Kokke- & servicekonkurrence

Hør om fremtidens mad

Leg med Sommerland Sjælland

Ulvsborg laver mad med børn

Street food, kaffe og barer

Kl. 08:00 - 17:00

SMAG på Anneberg madfestival i Anneberg Kulturpark

Velkommen til SMAG

Vi ser frem til dit besøg på Danmarks smukkeste madfestival den 6. - 7. juni 2026. Vi glæder os til at løfte sløret for årets program.

Vil du parkere på området, så skal du købe en parkeringsbillet. Enkelte events, som f.eks. smagesaloner, forudsætter billetkøb. Billetsalget åbner i løbet af foråret.

Madmarked til SMAG på Anneberg - booking af stand

Tilmeld din virksomhed til SMAG

Her finder du relevant information for virksomheder, som ønsker at bidrage til SMAG-festivalen, hvad enten det er med en stand, foodtruck eller som leverandør og partner.

Bliv frivillig til SMAG på Anneberg

Bliv frivillig på SMAG

Har du lyst til at være med til at holde styr på alt det praktiske omkring de madglade gæster, producenter, kokke og musikere? Så er det måske dig vi leder efter til vores festival-team.

Velkommen på festivalpladsen

Scenen

På SMAG-scenen venter talks med kokke, madentusiaster og producenter, lækker musik og skøn stemning! Her mødes smag, inspiration og hygge hele weekenden. 

Smage-saloner

Her serveres små smagsoplevelser, mens kokke og mad-entusiaster fortæller og inspirerer.
Entrébilletter kan købes online senere. 

Streetfood

SMAG på Anneberg byder på streetfood og stemning! Passionerede ildsjæle serverer forskellige retter fra deres foodtrucks i hyggelige omgivelser.

Børnezone

Børneområdet er en sjov oase med ansigtsmaling, leg, aktiviteter - for hele familien!

Madmarked

Oplev et stort dansk madmarked med ca. 80 boder i verdensklasse! Mød passionerede fødevareproducenter fra hele landet og dyk ned i en verden af ægte delikatesser, kvalitet og innovation - og selvfølgelig masser af smagsprøver.

Hav- og tangzone

Her kan du dykke ned i havets spisekammer. Gennem blandt andet talks og smagsprøver kan du opleve, hvordan havets grøntsager, fisk og skaldyr bliver brugt på restauranter, men også i hverdagskøkkenet og i forskning.

AK26_SMAG_Oversigtskort.png

Festivalprogram

pattern_green
Langbordsmiddag i Anneberg Kulturpark
Smagesalon til madfestival - SMAG på Anneberg
MICHELIN Guide Ceremony Nordic 2025 I Anneberg Kulturpark

SMAG på Anneberg startede med Michelinstjerner...

SMAG på Anneberg er en hyldest til nordisk gastronomi og Michelinstjerner.

 

Madfestivalen blev udviklet i forbindelse med MICHELIN Guide Ceremony Nordic i 2025 - og er siden blevet en årligt tilbagevendende begivenhed i Anneberg Kulturpark.

bottom of page