Menu

Snacks

Tangsaltede mandler - DKK 45,-

Friteret tang med creme på 9 forskellige urter - DKK 45,-

Brød med friskost - DKK 45,-

 

Lette retter

Saltet kalveinderlår med creme på confiteret fisk, syltede porre blomster og persille 165,-
Ceviche af hvid fisk med gulerods-creme og ristede fennikelfrø 165,-
Grillede beder med ricotta, citron og brunet smør 165,-

​​

Hovedretter

Pasta med sauce på grønne urter og mandler, saltet gris og ost 225,-
Polenta med kål og ramsløg 210,-
Pasta med sauce på strandkrabbe, gulerødder og mandler 225,-

​

Til de mindste

Pasta med smør og ost - DKK 120,-

Pasta med bolognese og ost - DKK 135,-

​

Oste

Tange Sø ost med saltet honning og sprødt brød 150,-

​

Desserter

Erba’s tiramisu 110,-
Panna cotta med iscreme og mørk chokolade 110,-

​

Aftenmenuer baseret på sæsonens råvarer

4-retters med snacks og brød - DKK  450,-

6-retters med snacks og brød - DKK 650,-

 

Ulvetimen

Del lupo serveres fredag og lørdag fra kl 17.00 - 18.00

DKK 150,- pr person

​

Smagen af søndag

Hver søndag fra 1 oktober til 31 marts 
2-rets søndagsmenu inkl. brød 295,-
Bemærk der ikke tilbydes a la carte søndag men kun denne menu!