Menu

Gældende fra d. 20 februar til 31 marts

 

Snacks / ''to share''

Danske østers pr. stk. 50,-

Focaccia med koldpresset rapsolie 50,-

Saltet helleflynder, tangolie og asier 125,-
Oksetartar, marineret i vodka fra Nordic Soil og friskost 125,-

Røget tangsaltede mandler 50,-

Hengemte grøntsager med creme på kogte kartofler & brændt hvidløg 50,-

Skinke fra vores slagter i Nørre Asmindrup 160,-

 Antipasti a la ERBA 195,- pr person

Anretning af små retter  & brød udvalgt af køkkenet

Større retter

Fyldt pasta med grøntsager 195,-

Spaghetti med blåmuslinger, persille og brød crouton 195,-

Confiteret kalvebrisler med polenta 195,-
Vores salat og grøntsager 150,-

*Dagens Fisk 250,- 

*Dansk oksemørbrad 340,-

* serveret med vores salat og grøntsager  
 

Til de mindste

Pasta med smør og ost 100,-

Pasta med bolognese og ost 125,-

​

Ost & Desserter
Oste 150,-
Erbas tiramisu 125,-

Chokolademousse med rapsolie 100,-

Mælkeiscreme og saltkaramel 90,-

 

Menu - 4 serveringer

Anti pasti a la ERBA & brød

Fyldt pasta med grøntsager

Tilgang af økologisk kød

Chokolademousse med rapsolie

450,-

​

​

​

​

​

​

​