Menu
Gældende fra d. 20. februar til 31. marts
Snacks / ''to share''
Danske østers pr. stk. 50,-
Focaccia med koldpresset rapsolie 50,-
Saltet helleflynder, tangolie og asier 135,-
Oksetartar, marineret i vodka fra Nordic Soil og friskost 145,-
Røgede tangsaltede mandler 50,-
Hengemte grøntsager med creme på kogte kartofler & brændt hvidløg 50,-
Skinke fra vores slagter i Nørre Asmindrup 160,-
Antipasti a la ERBA 195,- pr. person
Anretning af små retter & brød udvalgt af køkkenet
Større retter
Fyldt pasta, ricotta & lokalt grønt 195,-
Spaghetti med blåmuslinger, persille og brødcroutoner 210,-
Vores salat og grøntsager 150,-
*Dagens Fisk 250,-
*Dansk oksemørbrad 340,-
* serveret med vores salat og grøntsager
Til de mindste
Pasta med smør og ost 110,-
Pasta med bolognese og ost 135,-
Ost & Desserter
Oste 150,-
Erbas tiramisu 125,-
Chokolademousse med rapsolie 110,-
Mælkeiscreme og saltkaramel 110,-
Menu - 4 serveringer
Antipasti a la ERBA & brød
Fyldt pasta med grøntsager
Landgris med dagens grønt & salat
Chokolademousse med rapsolie
450,-





Tilmeld nyhedsbrev
Få nyhederne først og hør om Anneberg Kulturparks rundvisninger, markeder, udstillinger og festivaler før alle andre. Når du takker ja, accepterer du også, at vi opbevarer dit navn og din email.