tirs. 05. dec.
|Nykøbing Sjælland
Winemakers Dinner på MOTA
Kom med til en stjernespækket Winemaker’s Dinner! Én af Mosels absolutte topproducenter, Weingut Markus Molitor kommer til Danmark. Restaurant MOTA står for den eksklusive middag.
Tid & sted
05. dec. 2023, 18.00
Nykøbing Sjælland, Annebergparken 50, 4500 Nykøbing Sjælland, Danmark
Om eventet
I anledning af besøget har vi samlet til bunke af Markus Molitors stjernebesatte top- cuvéer og samlet dem i en skøn vinmenu. Og til stjerne-vine hører sig naturligvis stjerne-mad - det er naturligvis Restaurant MOTA, der står for det.
Det bliver en aften, hvor mad og vin vil komme til at følges smukt ad, og er du forfalden til sådan en sammensmeltning af det gode her i livet, så må du ikke snyde dig selv for denne unikke oplevelse.
Menu:
Snacks Østersschnitzel ”Nürnberger” bao med sennep
2016, Riesling Sekt
Spätzle med fermenteret asparges og kammusling
2019, Wehlener Klosterberg Chardonnay*
Andebouillon, pandekage med rygeost og sauerkraut
2003, Graacher Domprobst Riesling Auslese Feinherb
** 2003, Graacher Himmelreich Riesling Auslese Feinherb
Skank med ”brød og grøntsager” 2015, Brauneberger Klostergarten *** Pinot Noir
”Brødet" 4 saucer 2008, Riesling Sekt
Berliner med is, kirsebærsauce og skovmærke
2005, Haus Klosterberg Riesling Beerenauslese
I alt for aftenen: 1495,- kr.